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濃香型白酒新國標全文,白酒執(zhí)行q/mtjk是什么標準?

濃香型白酒新國標全文,白酒執(zhí)行q/mtjk是什么標準?

154閱讀 2023-12-17 11:00 選購

白酒執(zhí)行q/mtjk是什么標準?

白酒執(zhí)行標準q/mtjk是貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司的執(zhí)行標準。 白酒執(zhí)行標準Q代表企業(yè),MTJ代表茅臺酒,K代表技術開發(fā)公司。以Q/MTJK0002S為例,代表的就是貴州茅臺酒廠集團技術開發(fā)公司生產的0002S系列白酒的執(zhí)行標準,0002S是質監(jiān)局的流水號,特指貴州茅臺酒廠的柔雅濃香型白酒。

現在白酒國標沒有以Q開頭的輕工標準,你提問的這個“q/mtjk”有可能是某個公司自己備案的企業(yè)標準。 網友曹俊輝回答的應該是對的。

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2022年的白酒執(zhí)行標準是什么?

白酒新規(guī): 1、按照國家標準,酒精度在41度以上的高檔白酒,大多在55度以下,一般不超過65度。低酒精度酒采用降度工藝。酒精度一般為38度,有的甚至超過20度。 2、根據國家標準,60%vol的蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L(以Pb計算)。過量的鉛會導致中毒。 3、國家標準規(guī)定,以谷物為原料制成的白酒中甲醇含量不得超過,其他原料制成的白酒中甲醇含量不得超過。 4、根據國家標準,衛(wèi)生標準要求葡萄酒中錳的含量不得超過2mg/l(以Mn計算)。錳是人體正常新陳代謝所必需的微量元素,但過量的錳進入人體會引起中毒。 特色酒主要有四種,名貴酒、張家界酒、茅臺酒、西峰酒、五糧液、雙溝大曲、洋河大曲、古井貢酒、劍南春、瀘州老窖、汾酒、伊力特、東酒、山巖王、霸王醉、金門高粱酒等。

國家標準化管理委員會發(fā)布“2021年第3號中國國家標準公告”,GB/T10781.1-2021《白酒質量要求 第1部分:濃香型白酒》國家標準正式發(fā)布,本標準代替GB/T 10781.1-2006《濃香型白酒》,實施日期為2022年4月1日。本次修訂是本標準的第三次修訂。 白酒的執(zhí)行標準,主要以香型、生產工藝、酒精度、感官要求、衛(wèi)生要求、理化指標、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、儲存等方面制訂。

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濃香型白酒有幾種國標?

白酒的制作是有標準的,國家對于白酒也有相應的國家標準。 濃香型白酒色澤:無色,清亮透明,無懸浮物,無沉淀; 濃香型白酒香氣:具有濃郁的己酸乙酯為主體的濃香型白酒屬優(yōu)級,具有較濃郁的己酸乙濃香型白酒屬一級,具有己酸乙酯為主體濃香型白酒屬二級 濃香型白酒風格:具有本品突出的風格濃香型白酒屬優(yōu)級,具有本品明顯的風格屬一級,具有本品固有的風格二級。 濃香型白酒國家標準適用于以糧谷為原料,經固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,具有以己酸乙酯為主體的復合香氣的蒸餾酒。本標準不適用于40度以下的低度濃香型白酒。 酒精度40.0--49.0度,固形物可為0.50g/L。優(yōu)級、一級、二級酒均不得加入非自身發(fā)酵產生的物質。酒精度允許公差為±1.0度。 濃香型白酒口味:綿甜爽凈,香味諧調,余味悠長濃香型白酒屬優(yōu)級,較綿甜爽凈,香味諧濃香型白酒屬一級,入口純正,后味較凈濃香型白酒屬二級。

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濃香型執(zhí)行標準?

90年代的濃香型白酒執(zhí)行標準?

GBT 10781-1989。但是,該標準已經更新,最新的濃香型白酒執(zhí)行標準是 GBT 10781.1-2006。請注意,執(zhí)行標準可能會隨著時間的推移而更新,以確保產品質量和安全性始終符合國家標準。在購買濃香型白酒時,建議查看產品包裝上的執(zhí)行標準號,以確保您購買的產品符合最新的國家標準。

濃香型白酒國家標準按什么酒執(zhí)行?

白酒國標執(zhí)行標準為: 固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準: GB/T10781.1濃香型、GB/T10781.2清香型、GB/T 26760醬香型,指純糧釀造的好酒; 固液結合法白酒的執(zhí)行標準: GB/T20822,白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒; 液態(tài)法白酒的執(zhí)行標準: GB/T20821,以食用酒精為酒基。 全

濃香型白酒哪個執(zhí)行標準最好?

您好,濃香型白酒執(zhí)行標準最好的是中國國家標準GB/T 10781-2018《白酒》中規(guī)定的濃香型白酒標準。該標準對濃香型白酒的原料、釀造工藝、質量指標、評定方法等方面都做了詳細規(guī)定,是保證濃香型白酒品質的重要參考依據。

GB/T10781.1是濃香型白酒的國家標準,是全國濃香白酒的普遍執(zhí)行標準。另外還有一些企業(yè)執(zhí)行企業(yè)標準,這些企業(yè)標準的要求是高于國家標準的。

國標酒執(zhí)行標準10781-2016?

GB/T10781.1是指純糧釀造的酒,按國家要求的標準是以糧谷為原料,經傳統固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。 2、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標準:?。牵拢裕保埃罚福?1(濃香型)、GB/T?。保埃罚福?2(清香型)、GB/T26760(醬香型)。

答:現行國家標準中沒有國標酒執(zhí)行標準10781―2016。有固態(tài)法白酒執(zhí)行標準GB/T10781.1―2016(濃香型)

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